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La Reine Claude d’Oullins, une variété ancienne française, réputée pour sa précocité, sa grande productivité et ses fruits dorés à la chair fondante et sucrée. Plus qu’une simple prune, elle séduit par sa douceur, sa polyvalence, faisant d’elle une valeur sûre dans tous les vergers.
Détail de la variété
Nom botanique : Prunus domestica 'Reine Claude d’Oullins'
Synonymes : Fausse Reine Claude, Massot, Reine Claude Précoce
Historique : Issue d’un semis spontané découvert dans le jardin d’un horticulteur amateur, Monsieur Massot, vers 1850. Dès les années 1870, elle figure dans les collections du Muséum d’Histoire Naturelle de Paris et dans les vergers d’essai du Jardin du Luxembourg, aux côtés des principales Reine-Claude d’Europe.
Calibre : Gros à très gros, arrondi et régulier
Couleur : jaune-vert jusqu’à jaune doré, parfois lavé de rose à maturité, recouvert d’une fine pruine
Chair : Jaune ambrée, fine, juteuse et fondante
Goût : Doux, sucré, agréablement parfumé, aux notes de miel et de fleur
Floraison : Mi-tardive (avril)
Maturité : Début août
Conservation : Moyenne (1 à 2 semaines). Les récoltes s’échelonnent dans le temps.
Utilisations
Excellente prune à croquer, douce et désaltérante
Idéale en tartes, clafoutis, confitures et compotes
Convient parfaitement à la transformation artisanale ( conserve, séchage…)
Caractéristique de l'arbre
Port : Arbre vigoureux, port étalé, mise à fruit assez lente, très productif
Rusticité : Excellente, adaptée à la plupart des climats, même froids
Résistance aux maladies : Bonne, peu sensible à la moniliose et à la rouille
Pollinisateurs recommandés : Autofertile et bonne pollinisatrice pour Des Béjonnières, Mirabelles de Metz et Nancy, Sainte Catherine…
Eau : modéré
Arrosage : arroser en été si sécheresse prolongée
Sol : sol profond, frais et bien drainé
Apport : amendement organique modéré annuel
Entretien & Taille
Plantation : novembre – mars
Taille : éclaircir l’intérieur et raccourcir les longues branches (2-3ans), entretien annuel supprimer le bois mort et les gourmands
Période : février-mars, hors gel
Pourquoi choisir le Prunier Reine Claude d’Oullins ?
La Reine-Claude d’Oullins est une variété idéale pour la transformation, grâce à son gros calibre et à sa chair sucrée. Parfaite pour les jardins familiaux, elle offre une excellente pollinisation et une production généreuse. Rustique et abondante, elle incarne la gourmandise et la tradition.
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