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Poirier William’s Jaune

Poirier William’s Jaune

La poire d’été, sucrée et universellement appréciée.

€20,00 EUR
€20,00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses.

La William’s Jaune, l’une des poires les plus connues et cultivées dans le monde. Réputée pour sa chair fine, juteuse et parfumée, elle séduit par sa douceur et sa polyvalence, en frais comme en cuisine. Plus qu’une simple poire, c’est une véritable référence de qualité et de productivité.

Détail de la variété

  • Nom botanique : Pyrus communis 'William’s Jaune' (aussi appelée 'Bon Chrétien William’s)
  • Synonymes : Barnet William’s, Bartlett William's, Bon Chrétien William’s, Clara Durieux, Charles Durieux, Doyenné Clément…
  • Historique : Issue d'un croisement inconnu. Elle est obtenue vers 1770 à Aldermaston en Angleterre et diffusée par Mr William’s, cette variété est aujourd’hui la poire la plus répandue dans le monde.
  • Calibre : Moyen à gros, piriforme allongé, élégant et régulier
  • Couleur : Vert clair devenant jaune doré à maturité
  • Chair : Blanche, fine, fondante, juteuse et très parfumée
  • Goût : Doux, sucré, agréablement musqué, rafraîchissant
  • Floraison : Moyenne (avril)
  • Maturité : Mi-août, septembre
  • Conservation : 5 à 6 semaines évolution rapide en sortie de réfrigérateur

Utilisations

  • Excellente poire à couteau, douce et fondante
  • Idéale en desserts et en salades de fruits
  • Délicieuse en jus ou en compote
  • Variété de référence pour la production d’eau-de-vie de poire

Caractéristique de l'arbre

  • Port : Arbre vigoureux, productif, mise à fruit rapide
  • Rusticité : Bonne, adaptée aux climats tempérés, préfère les sols riches et frais
  • Résistance aux maladies : Moyenne, sensible à la tavelure et au psylle, demande une surveillance attentive
  • Pollinisateurs recommandés : Variété pollinisatrice de Beurré Hardy, Beurré Superfin, Conférence,Docteur Jules Guyot, William’s Rouge…
  • Remarques : Très bonne aptitude aux manipulations et aux transports.
  • Click & Collect
  • Paiement sécurisé
  • Qualité garantie
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Variante Total des variantes Quantité Prix Total des variantes
Poirier William’s Jaune
1 an / BA29
1 an / BA29
€20,00/pièce		 €0,00
Épuisé
€20,00/pièce €0,00
Poirier William’s Jaune
1 an / Kirchensaller
1 an / Kirchensaller
€20,00/pièce		 €0,00
€20,00/pièce €0,00
Poirier William’s Jaune
2 ans / BA29
2 ans / BA29
€40,00/pièce		 €0,00
Épuisé
€40,00/pièce €0,00
Poirier William’s Jaune
2 ans / Kirchensaller
2 ans / Kirchensaller
€40,00/pièce		 €0,00
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Découvrir la plante

  • Floraison & Maturité

    Floraison : Moyenne (avril)
    Couleur des fleurs : blanc
    Maturité : mi-août, septembre
    Productivité : bonne (très fertile)

  • Exposition & Température

    Exposition : plein soleil de préférence
    Temp. min : ~ –20 °C
    Temp. idéale : climat tempéré, été assez chaud
    Résistance au froid : bonne
    Résistance à la sécheresse : moyenne

  • Eau & Nutriments

    Eau : modéré
    Arrosage : un apport en eau durant l’été
    Sol : profond, riche et drainé
    Apports : fumure organique légère annuelle recommandée, apport en potasse augmente la saveur

  • Entretien & Taille

    Plantation : novembre-mars
    Taille : raccourcir les rameaux de l’année pour favoriser les lambourdes, éliminer les gourmands
    Période : hiver (janvier-février)

Pourquoi choisir le Poirier William’s Jaune ?

La William’s Jaune est une valeur sûre dans tous les vergers. Douce, sucrée et parfumée, elle séduit par sa polyvalence et sa renommée internationale. Une variété incontournable, aussi bien pour la dégustation fraîche que pour la transformation.