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Groseillier à maquereaux Vert Bancker

Groseillier à maquereaux Vert Bancker

Une variété ancienne, rustique et savoureuse.

€7,00 EUR
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Promotion Épuisé
Taxes incluses.

Le Groseillier à maquereaux Bancker, une variété traditionnelle réputée pour sa productivité, sa rusticité et la douceur acidulée de ses fruits verts translucides. Arbuste à petits fruits, il séduit par sa simplicité de culture, sa longévité et la finesse de sa chair.

Détail de la variété

  • Nom botanique : Ribes uva-crispa 'Bancker'
  • Synonymes : Bancker’s Green, Green Bancker, Bancker Vert
  • Historique : Variété probablement issue des îles Britanniques, dans le vivier des variétés de concours de Grande-Bretagne du XIXᵉ siècle. La variété est déjà listée dans le catalogue en 1835 de la pépinière Prince (Etats-Unis), ce qui atteste de sa circulation commerciale avant les années 1830.
  • Calibre : Moyen à gros, légèrement allongé, à peau lisse et fine
  • Couleur : Vert clair translucide, devenant jaune vert à maturité
  • Chair : Juteuse, tendre, sucrée et acidulée
  • Goût : Frais, doux, agréablement acidulé 
  • Floraison : Avril
  • Maturité : Fin juin à Juillet 
  • Conservation : Bonne, les fruits se gardent 1 semaine au frais

Utilisations

  • Excellente baie à croquer, rafraîchissante et fruitée
  • Idéale pour la transformation confitures, gelées, compotes et coulis…
  • Très appréciée en cuisine dans les tartes, plats sucrés-salés, sauces pour poissons
  • Convient aussi à la congélation

Caractéristique de l'arbre

  • Port : Arbuste vigoureux, compact et épineux, bonne production
  • Rusticité : Excellente, supporte les hivers rigoureux jusqu’à –25 °C
  • Résistance aux maladies : Bonne, peu sensible à la rouille et à l’oïdium si bien aéré
  • Pollinisateurs recommandés : Autofertile
  • Click & Collect
  • Paiement sécurisé
  • Qualité garantie
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Variante Total des variantes Quantité Prix Total des variantes
Groseillier à maquereaux Vert Bancker
1 an / Racines Nues
1 an / Racines Nues
€7,00/pièce		 €0,00
€7,00/pièce €0,00
Groseillier à maquereaux Vert Bancker
2 ans / Racines Nues
2 ans / Racines Nues
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Épuisé
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Découvrir la plante

  • Floraison & Maturité

    Floraison : avril
    Couleur des fleurs : verdâtre-jaunâtre.
    Maturité : fin juin à juillet
    Productivité : bonne

  • Exposition & Température

    Exposition : ensoleillée ou mi-ombragée
    Temp. min : –25 °C (très rustique)
    Temp. idéale : climat tempéré
    Résistance au froid : excellente
    Résistance à la sécheresse : faible à moyenne (supporte mal le sec prolongé)

  • Eau & Nutriments

    Eau : modéré
    Arrosage : régulier en cas de sécheresse
    Sol : terre franche riche en humus, fraîche
    Apports : compost bien décomposé chaque année

  • Entretien & Taille

    Plantation : de novembre à mars
    Taille : éliminer le bois âgé de plus de 4-5 ans et les rameaux
    trop frêles
    Période : fin d’hiver (février)

Spécificités de la variété

Adapté à la montagne Bonne productrice Bonne conservation Autofertile Fruit à croquer Fruit à cuire Autres usages Epiderme vert Floraison moyenne Récolte de saison

Pourquoi choisir le Groseillier à maquereaux Vert Bancker ?

Le groseillier Bancker est une valeur sûre parmi les groseilliers anciens : rustique, productif et savoureux. Ses fruits verts translucides au goût frais et acidulé sont parfaits pour les confitures, les desserts et la dégustation fraîche. Facile à entretenir, il s’adapte à tous les jardins, même en climat froid ou humide.