Une figue noire, précoce et délicieusement sucrée.
Prix habituel
€15,00 EUR
Prix habituelPrix promotionnel
€15,00 EUR
Promotion
Épuisé
Taxes incluses.
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
La Ronde de Bordeaux, une variété ancienne réputée pour sa précocité et la douceur exceptionnelle de ses fruits. Plus qu’une simple figue, elle séduit par sa chair rouge intense, son goût miellé et sa capacité à s’adapter aux climats variés, y compris les régions plus fraîches.
Détail de la variété
Nom botanique : Ficus carica 'Ronde de Bordeaux'
Synonymes : Noire de Bordeaux, Pastillière, Précoce de Barcelone
Historique : Originaire du Sud-Ouest, où elle est cultivée depuis plusieurs siècles. Décrite dès le XVIIIᵉ siècle dans des écrits horticoles, sa diffusion s’est rapidement étendue dans toute la vallée de la Garonne, puis dans le Centre de la France et jusqu’au Nord. À partir du XXᵉ siècle, elle a gagné les jardins d’Angleterre, d’Italie et d’Europe de l’Est.
Calibre : Petit à moyen (30-45g), arrondi, légèrement aplati
Couleur : Peau fine noir-violet à reflets bleutés à maturité
Chair : Rouge grenat, juteuse et fondante
Goût : Très sucré, doux, aux arômes de miel et de fruits confits
Floraison : Induction florale fin mai à mi-juin
Maturité : Précoce, de début août à septembre selon les régions
Conservation : Courte, à déguster fraîche ou transformée
Utilisations
Excellente figue à croquer
Idéale pour confitures, pâtisseries et compotes maison
Délicieuse en accompagnement salé (fromages, jambon cru, foie gras)
Convient également au séchage, pour des figues confites et aromatiques
Caractéristique de l'arbre
Port : Arbre vigoureux, port arrondi, fructification abondante et régulière
Rusticité : Excellente, supporte jusqu’à -15 °C, adaptée aux climats tempérés et aux zones un peu fraîches
Résistance aux maladies : Très bonne, peu sensible aux parasites et aux conditions humides
Pollinisation : Variété unifère (une récolte par an), parthénocarpique (fruits sans fécondation)
Induction florale : fin mai à mi-juin
Couleur des fleurs : interne
Maturité : unifère début août à septembre
Productivité : très bonne (production abondante de petits fruits)
Exposition & Température
Exposition : plein soleil, emplacement chaud
Temp. min : ~ -15 °C
Temp. idéale : étés chauds (>25 °C)
Résistance au froid : moyenne
Résistance à la sécheresse : excellente
Eau & Nutriments
Eau : faible
Arrosage : très ponctuel, uniquement lors de sécheresses
exceptionnelles
Sol : léger, caillouteux ou calcaire, bien drainé
Apports : légers, un apport de compost en surface au printemps tous les 2 ans suffit
Entretien & Taille
Plantation : novembre à mars
Taille : Raccourcir les longues branches d’environ 1/3 pour
contenir l’arbre , supprimer le bois ayant gelé
Période : fin de l’hiver (février-mars)
La Ronde de Bordeaux est une variété ancienne, rustique et précoce, parfaite pour les jardiniers cherchant une figue savoureuse et fiable. Son goût sucré et sa résistance naturelle en font un choix idéal pour toutes les régions.
Faites pousser l’inspiration
Abonnez-vous pour cultiver chaque mois conseils, astuces et histoires de nature.
Le choix d'une sélection entraîne l'actualisation de la page entière.
