Cerisier Bigarreau Noir de Meched

Une cerise noire, juteuse et savoureuse.

€20,00 EUR

Promotion Épuisé

Taxes incluses.

Le Noir de Meched, une variété ancienne d’origine orientale, réputée pour ses gros fruits noirs à la chair juteuse et sucrée. Plus qu’une simple cerise, elle séduit par son intensité aromatique, sa belle couleur sombre et sa polyvalence en frais comme en transformation.

Détail de la variété

Nom botanique : Prunus avium 'Noir de Meched'
Synonymes : Bigarreau Noir de Meched, Noire de Meched
Historique : Variété ancienne originaire d’Iran, plus précisément de la région de Mashhad (anciennement Meched), l’une des grandes zones traditionnelles de production de cerises au Moyen-Orient. Introduite en Europe au XIXᵉ siècle, son nom garde la trace de ses origines orientales.
Calibre : Gros, arrondi-cordiforme
Couleur : Rouge très foncé devenant noir brillant à pleine maturité
Chair : Rouge sombre, ferme, juteuse et charnue
Goût : Doux, bon équilibre sucre/acidité, intensément parfumé
Floraison : Moyenne (avril)
Maturité : Mi-tardive, mi-juin à fin-juin
Conservation : Courte, quelques jours après récolte

Utilisations

Excellente cerise à croquer, sucrée et désaltérante
Idéale en desserts ou pâtisserie (clafoutis, tartes…)
Convient en confitures, compotes et jus
Adaptée aussi à la conservation en bocaux

Caractéristique de l'arbre

Port : Arbre vigoureux, assez ramifié, demi-érigé, production généreuse
Rusticité : Bonne, adaptée aux climats tempérés et résistante au froid hivernal
Résistance aux maladies : Assez robuste, mais vigilance face à la moniliose et à la mouche de la cerise
Pollinisateurs recommandés : Burlat, Cœur de Pigeon, Géant d’Hedelfingen, Van…
Remarques : Bonne répartition de la production dans l’arbre et un long pédoncule (facile à récolter). Récolter à maturité améliore le calibre et la qualité gustative.

Click & Collect
Paiement sécurisé
Qualité garantie

Afficher tous les détails

Votre panier
Variante	Total des variantes	Quantité	Prix	Total des variantes
1 an / Sainte-Lucie	1 an / Sainte-Lucie €20,00/pièce	€0,00	Quantité Épuisé	€20,00/pièce	€0,00

1 an / Merisier	1 an / Merisier €20,00/pièce	€0,00	Quantité	€20,00/pièce	€0,00

2 ans / Sainte-Lucie	2 ans / Sainte-Lucie €40,00/pièce	€0,00	Quantité Épuisé	€40,00/pièce	€0,00

2 ans / Merisier	2 ans / Merisier €40,00/pièce	€0,00	Quantité Épuisé	€40,00/pièce	€0,00

Voir le panier

Total des articles

€0,00

Sous-total des produits

Taxes incluses. Réductions et frais d’expédition calculés à l’étape du paiement.

Voir le panier

Découvrir la plante

Floraison & Maturité
Floraison : mi-avril
Couleur des fleurs : blanc
Maturité : mi-juin à fin-juin
Productivité : bonne (production satisfaisante)
Exposition & Température
Exposition : plein soleil
Temp. min : ~ –20 °C (rusticité bonne)
Temp. idéale : climat tempéré, à chauds
Résistance au froid : bonne
Résistance à la sécheresse : moyenne
Eau & Nutriments
Eau : modéré
Arrosage : arrosages les premières années et en été sec
Sol : profond, fertile et bien drainé (pas d’excès d’eau). Apports : compost léger tous les 2 ans, potassium au printemps pour la fructification
Entretien & Taille
Plantation : de novembre à mars
Taille : taille en vert après récolte, supprimer bois mort et branches en surplus
Période : été (juillet-août), éviter les tailles sévères en hiver

Spécificités de la variété

Adapté à la montagne Bonne productrice Qualité ornementale Qualité première Fruit à croquer Fruit à cuire Fruit à pâtisserie Fruit à jus Autres usages Epiderme noirâtre Floraison moyenne Récolte de saison

Pourquoi choisir le Cerisier Bigarreau Noir de Meched ?

Le Noir de Meched séduit par sa chair sucrée, juteuse et parfumée, associée à une belle coloration sombre et appétissante. Une variété patrimoniale idéale pour diversifier son verger et profiter de cerises gourmandes en début d’été.

Cerisier Bigarreau Noir de Meched